福井の名物がソースかつ丼であったと知ったのは敦賀の観光案内を頂いて。
早速ゆうめいなヨーロッパ軒へ。
お城のような外観は遠くからでも目を引きます。
地元客から観光客までぞくぞくと暖簾をくぐって行きます。
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昭和レトロな店内は早々に満席。
噂のソースかつ丼とパリ丼を注文。
混雑はしていましたが、10分もしない内に登場。
薄めの肉、かつの香ばしさ、何より秘伝のソースが良い味わいです。
気になったパリ丼はハンバーグ風のミンチカツ。
こんなに薄いのに一口噛んだ途端、アツアツでジューシーな肉汁が溢れるのです。
これは旨い。サラダ、味噌汁のセットにしてボリュームも満点。
女性にはハーフサイズがおすすめだそうです。
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敦賀ヨーロッパ軒 本店のソースかつ丼取材記事です。
福井県敦賀市相生町2-7 電話0770−22−2468