京都関西グルメ本【京都ランチ&美味】

京都を中心とした関西の美味やランチ、気になるあの宿の食事まで〜おやじ達の愛する店やものをこっそり紹介中。
京都関西グルメ本1巻http://kansaibimi.jugem.jpの続編です。

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とっておきの桜園と美味【京都】志ば久

志ば久

大原三千院の参道を下る。さて、どこで柴漬けを頂こうか。
そう思っていたら陽気で口述巧みなおじさんに呼び止められました。
京漬物の志ば久さん。≫人気ブログランキング

志ば久

あれもこれも。酸っぱいのが好きならこれ。だめならこれ。あっ、これも食べてみて。
美味しさと巧みなトークでたたみかけられます(笑)。

春の味。蕗味噌ふる里の味。買ってしまう。ご飯減らしの友。
柴漬けに、柚子大根を頂くと、おじさんは取っておきの桜は見たかと言うのです。

指差す方へ小路を上れば一面の菜の花畑が広がっていました。
ここはおじさんの花園なのだそう。
美味しい続き・とっておきの桜詳細は→志ば久 へ 

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★しば漬けおとりよせ。

志ば漬(樽出し)



志ば久 京漬物と佃煮ととっておきの桜園の取材記事です。
京都市左京区大原三千院道大原勝林院町58 電話075−744−4893
京都【大原周辺】 | comments(0) | trackbacks(0)

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京都旅楽 春

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