西院駅から四条通を西へ。
ウッディな外観の小さなパン屋さん BLT(ビーエルティー)。
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狭い店内ですが少しずつ沢山の種類のパンが並んでいます。
この日は豆乳クリームパン、餡バター、クリームパン、カレーパンを頂きました。
こぶりできめ細かな生地、餡バターや豆乳クリームパンは
濃厚と言うよりはさっぱりと軽めに頂けるやさしい味でした。
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★柳桜園のほうじ茶と頂きました。美味しかったですよ。
ビーエルティー (B.L.T.)のパン取材記事です。
京都市右京区西院小米町35-2 電話075-312-3412